miércoles, 25 de enero de 2012

PANORAMA ECONÓMICO NACIONAL


Azúcar


Durante la cuarta semana de enero de 2012, el precio del azúcar estándar en centrales de abasto del país se ubicó en un promedio de 12,494 pesos por tonelada, lo que significa un incremento anual de 18.1%. Por su parte, el azúcar refinada reportó un promedio de 14,513 pesos por tonelada, lo que representa un aumento anual de 18.4%.
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De acuerdo con el reporte de avance de producción de caña y azúcar del Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar, a la semana 16 del ciclo cañero 2011/12 (15 de enero de 2012), se han producido 1.14 millones de toneladas de azúcar, lo que significa una reducción anual de
14.2%. Lo anterior, como consecuencia de una reducción de 6.1% en el volumen de caña
molida y de 8.7% en el rendimiento en fábrica.

Maíz


El precio del maíz blanco en centrales de abasto del país reportó un promedio de 6,184 pesos por tonelada durante la tercera semana de enero de 2012. Dicho nivel de precios significa un incremento anual de 53.1%. Así, la cotización del grano continúa reportando niveles récord.

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Frijol Pinto


Durante la tercera semana de enero de 2012, el precio del frijol pinto en centrales de abasto del país reportó un promedio de 21,717 pesos por tonelada. Lo anterior, significa un incremento a tasa anual de 87.9%. Caber destacar que Durango y Chihuahua son las principales entidades productoras de esta variedad de frijol, mismas que para el ciclo Primavera-Verano 2011 reportan fuertes reducciones en las cosechas del grano, a consecuencia de la severa sequía que afectó los cultivos en las zonas productoras. Así, la cotización del frijol reporta niveles récord.

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Carne de Cerdo


La carne de cerdo en canal en rastros del país reportó un precio promedio de 32,251 pesos por tonelada durante la primera quincena de enero de 2012. Dicho nivel de precio significa un incremento anual de 8.8%.

Así, el precio de la carne mantiene la tendencia creciente, reflejando los incrementos en los costos que enfrenta la industria porcícola ante el aumento de los precios de los granos en los mercados nacional e internacional.
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